料理
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はじまりの蕎麦
- 二産地の蕎麦のテイスティング
蕎菜盛り合わせ - 1,760円
冷たい蕎麦
- 生粉打ち せいろ
- 1,320円
- 生粉打ち 辛味おろし
- 1,590円
- 生粉打ち 胡麻だれ
- 1,760円
- 生粉打ち あいち鴨汁
- 2,750円
- 生粉打ち 旬野菜天せいろ
- 2,420円
- 生粉打ち 車海老天せいろ
- 2,860円
- 生粉打ち おまかせ天せいろ
- 3,850円
冷たい蕎麦
- 生粉打ち 大粒納豆そば
- 1,920円
季節限定
- 生粉打ち へべすそば
- 1,870円
温かい蕎麦
- 生粉打ち かけ
- 1,320円
- 生粉打ち 玉子とじ
- 1,590円
- 生粉打ち あいち鴨南蛮
- 2,750円
- 生粉打ち 旬野菜天そば
- 2,420円
- 生粉打ち 車海老天そば
- 2,860円
- 生粉打ち おまかせ天ぷらそば
- 3,850円
厳選蕎麦(土日限定)
産地別せいろ三種
- 単品
- 1,870円
- 旬野菜天付き
- 2,970円
- 車海老天付き
- 3,410円
- おまかせ天付き
- 4,290円
蕎麦前
- 蕎麦豆富の揚げ出し椀
- 660円
- 石焼き味噌
- 660円
- 焼き海苔
- 660円
- 白瓜の浅漬け
- 880円
- 板わさ
- 1,100円
- 出汁巻き玉子
- 1,100円
- 季節の温野菜
- 1,320円
- 粗挽きそばがき
- 1,430円
- あいち鴨の塩焼き
- 2,750円
天ぷら
- 活車海老
- 時価
- 車海老のかき揚げ
- 1,430円
- 帆立
- 1,430円
- 穴子
- 1,540円
- 旬野菜天盛り合わせ
- 1,760円
- 天ぷら盛り合わせ
- 3,980円
季節のおすすめ
東京蕎麦
- 大葉のジェノベーゼsoba
- 660円
- 熟成メークインとそば粉のビシソワーズ
※乳製品を使用しておりません - 660円
主菜
- スズキのソテー 夏野菜ソース
- 1,650円
- 愛知県産 黒毛和牛のステーキ
- 3,960円
前菜
- 金時豆とおぼれだこのトマト煮
- 770円
- 蕎麦パンのカナッペ
- 930円
- 鴨の生ハムと“大地のトマト”のサラダ（北海道産 フルーツトマト使用）
- 1,320円
Soba Sweets
- そば粉ときな粉豆乳のババロア
- 660円
- そば粉のジェラート
- 660円